LOMBOK SELATAN SEBAGAI KAWASAN EKONOMI KHUSUS

    " Kawasan Lombok Selatan, Nusa Tenggara Barat ditetapkan Pemerintah sebagai kawasan ekonomi khusus berbasis pariwisata. Penetapan itu untuk menciptakan sentra wisata baru. Menteri Koordinator Perekonomian Hatta Rajasa menyampaikan hal itu  di Kantor Kepresidenan, Jakarta Pusat, Jumat (22/7).
      Lahan seluas 1.200 hektar yang berjarak 16 kilometer dari Bandara Internasional Lombok diharapkan menjadi daya tarik bagi wisatawan selain Senggigi.
      Kini, investor dari lima negara, yaitu Amerika Serikat, Jerman, Jepang, Singapura, dan Australia, siap menggarap kawasan wisata Mandalika yang terletak di Desa Kuta, Kabupaten Lombok Selatan, itu."

Berita dari TV ataupun media lain tentang Kawasan Lombok Selatan itu tentunya akan menggugah kita semua di daerah yang berdekatan dengan daerah tersebut.
Meskipun yang dimaksud Kawasan Lombok Selatan adalah kawasan Kuta yang merupakan wilayah Kabupaten Lombok Tengah, namun sebagai daerah yang berdekatan dipastikan akan berpengaruh bagi perkembangan  daerah lain seperti di Kecamatn Jerowaru yang berbatasan langsung dengan Lombok Tengah.
Kecamatan Jerowaru  sendiri menyimpan potensi untuk pengembangan wisata di wilayah Lombok Timur bagian Selatan yang dalam perkembangannya kedepan akan menjadi Kabupaten Lombok Selatan bersama beberapa kecamatan lain.

Read More

PELECING KANGKUNG

PELECING KANGKUNG ( Khas Lombok )

Bahan-bahan : Kangkung,toge

Bumbu          : cabai rawit,cabai besar (lombok merah) , bawang putih, kelapa, gula pasir,kulit jeruk  

                       limau, garam, terasi.

Cara membuat :

                Rebus air yang dikasih garam secukupnya sampai mendidih, masukan kangkung yg utuh dgn batang panjangnya. Setelah empuk, tiriskan.

Rebus toge sampai matang, tiriskan.
Kangkung disuir-suir ,letakkan di piring, taruh toge diatas kangkung.

Bumbu sambal kelapa:
    - bersihkan kelapa dari kulitnya, kemudian dibakar jgn sampai gosong. Setelah di bakar, kelapa tsb di parut bersamaan dgn lombok besar merah 1 btir, bawang putih 1 butir, diparut dgn kulit jeruk limau yg harum sedikit saja. Setelah semua diparut, dikasih garam dan gula pasir sedikit dan dicampur  dgn kelapa.

Bumbu sambal:

• tomat 3 atau sesuai selera, trasi, garam secukupnya, cabe rawit, gula pasir sedikit di giling hingga halus.
• setelah halus siramkan di atas kangkung dan toge .
• di atasnya ditaburi  kelapa yg telah dibumbui dan dicampur

Read More

PUASA RAMADHAN 1432 H

Kapan penetapan awal 1 Ramadhan 1432H ?

    * Muhammadiyah telah menetapkan awal Ramadan 1432 Hijriyah jatuh pada 1 Agustus 2011.

     *PBNU sebagai Ormas terbesar di Indonesia belum mau menetapkan awal bulan puasa 2011 ini. NU masih  menunggu hasil rukyah.

     * Pemerintah juga menunggu  hasil rukyah.

Read More

HARGA BARANG MENJELANG RAMADHAN

Kenaikan harga barang, khususnya kebutuhan pokok masyarakat menjelang tibanya bulan suci Ramadhan dan hari raya (Idul Fitri) 1432 H sudah menjadi kegiatan rutin pasar domestik. Siapa pun tampaknya sulit untuk mencegahnya, termasuk pemerintah daerah maupun pusat.

"Stok cukup. Jadi, yang terjadi bukan gejolak harga tapi memang siklus musiman," kata  Menteri Perdagangan (Mendag) Mari Elka Pangestu saat meninjau rumah potong ayam (RPA) PT Ciomas Adisatwa di Parung Bogor, Senin 17 18 Juli 2011.

Mendag memastikan, stok pangan aman, baik sebelum Puasa, saat Puasa, maupun setelah Lebaran. Hanya saja, yang perlu diwaspadai adalah proses distribusi pangan dari tempat produksi kepada konsumen. "Mudah-mudahan nggak ada gangguan distribusi. Untuk itu, minta bantuan ke organda, produsen, dan pedagang untuk menjaga produksi," tuturnya.

"Kita jaga dan maksimumkan pengadaan di dalam negeri. Kalau kurang, baru kita lakukan pengadaan dari luar negeri," kata dia.

Selain itu, Mendag menambahkan, hingga saat ini pemerintah juga berusaha agar harga barang-barang kebutuhan pokok atau pangan tidak mengalami kenaikan. "Sampai saat ini belum ada kenaikan harga," tuturnya.

Itulah beberapa berita yang muncul. Kenyataan di lapangan di pasar harga barang kebutuhan sudah merangkak naik. Masyarakatpun sudah mahfum bahwa seperti biasa kenaikan harga pasti terjadi.
(dari berbagi sumber & viva news)

Read More

MARTABAK MANIS

Martabak manis atau yang sering disebut dan dikenal banyak orang dengan nama " Terang Bulan " dapat kita buat sendiri dengan mudah.
Bahan Kulit:
250 gr tepung terigu
1 sdt ragi instan (yeast)
150 gr gula pasir
375 cc santan hangat
2 butir telur
¼ sdt soda kue
Bahan Isi menurut selera:
Kacang tanah, sangrai, kupas, cincang
Wijen, sangrai
Gula pasir
Coklat
Keju Parut
Susu kental manis

Read More

SEPARONG MENANTI SENTUHAN

Minggu sore menelusuri pantai dari Telong-elong desa Jerowaru, menggunakan sampan. Menyusuri laut diantara Gili Belik dan P. Lombok ke arah selatan. Laut biru bersih tenang bersahabat dengan kami ber enam. Beberapa menit tak terasa sampai juga di sebuah teluk. Teluk Separong namanya, seperti yang tertulis pada peta Lombok pada GPS. Sepi memang karena ditempat itu tidak ada penduduk atau perkampungan. Kosong. Tetapi segar tidak ada polusi , apalagi kebisingan. Pandangan lepas jauh tak ada penghalang. Ladang bekas tanaman jagung, masih ada beberapa pohon kering. Pohon besar..nyaris tidak ada.

Pulang melalui jalan darat, menerobos ladang bekas tanaman jagung dan semak. Berputar - putar mencari jalan keluar mengelilingi lahan seluas lebih kurang 50 hektar. Dua puluh menit cukup sudah waktu untuk mengelilinginya. Ketemu juga jalan dua tapak ( lebih besar dari setapak dan penuh berdebu ) yang menuju akses jalan besar. Jalan besar inipun bukan jalan aspal, tetapi sudah layak dilalui kendaraan roda empat, lebar dan keras. Empat puluh menit perjalanan melewati Pengoros , Pemongkong, Jerowaru sampai di Sepapan.

     

    

Read More